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Merry Christmas ! 2016.12.25 up2016:12:25:12:09:37

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メリークリスマス!!

今年のクリスマスは、3連休だったので、各地で盛り上がっていた

のではないでしょうか?ここ軽井沢でも23、24日は大勢の人で

賑わっていました。昨日の帰宅時には渋滞で動けなくなるほど・・・

ディナーやX'MASイルミネーションとかですかね~? お店を始めて

からクリスマスにこんなに沢山の人を見たのは初めてです。おかげ

さまでお店も沢山のお客様にご来店頂き、本当にありがたいです。

そして25日の今日はとっても静かで、いつもの冬の軽井沢に戻った

感じのクリスマスとなっています。
 
写真は『さんざ』さんに飾られていたイエス様誕生に立ち会った人たち

が揃っている飾りつけ。25日の午前0時にキリスト誕生で、イエス様を

真ん中に飾るんですって・・・ なかなか厳かでステキですよね(^^
 
とにかくそれぞれのクリスマスを楽しんで、残り少ない2016年を

頑張りましょう~ね!!

Christmas is doing a little something extra for someone.

Merry Merry Christmas !!!

今週は、30日(金)から年末休業となるので、28日(水)は営業して

おります。

タイヤ交換時期 2016.11.29 up2016:11:29:15:51:58

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今日は晴天の軽井沢でしたが、人通りもまばらでチョッピリ

寂しい軽井沢。もうこの時期の平日は寒いこともあり、人が

少ないのは仕方ないですね・・・
 
11月29日は、『 いい肉の日 』それと『 いいフグ日 』だ

そうですよ(^^ 今夜の夕飯はどちらにしましょうか?寒いので

すき焼きもいいのですが、てっちり鍋も温まりそうですね~

そんな想像を膨らませながら簡単な夜ご飯を頂く毎日です(~~;

簡単ななどとオコガマシイ・・・ yukoさんの手料理を毎日

美味しく頂いております|д゚)
 
さてさて・・・(急に話を変えたりして・・・)明日は水曜日でお店は

お休みとなります。ご不便をお掛けしますが、宜しくお願いします。
 
ここのところ毎週、仕入れと展示会で東京まで行くので、車の

タイヤはノーマルのまま・・・ 多分この辺りでスタッドレスタイヤに

履き替えていないのは自分だけかと(~~; いつまで頑張れるか

心配です。急に雪が降った場合は動けなくなるので天気予報頼み・・・

気象庁のみなさん正確な情報をお願いしますね。

りんごの日 2016.11.22 up2016:11:22:17:45:06

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今朝の地震のニュースは、ビックリでした。地震と

いうより津波警報で、東北の方々は大変な思いで避難

されたことと・・・ 大したことがなくて何よりです。
 
今日は11(いい)22(ふじ)で『長野県りんごの日』

なんですよ。代表するフジりんごは、今が丁度食べごろ。

蜜がタップリで甘く歯ごたえが良いので自分も大好きです。

蜜があっても、その蜜が甘いのではなく、蜜と言われる

部分に水分が集まり実に沢山の甘味が凝縮されるので甘い

リンゴになるのだそうですよ。シャキシャキリンゴは、

皮ごと丸かじりで食べるのがオススメ(^^

歯茎から血が出ない程度に・・・(~~;
 
明日は祝日のため、お店は通常営業しております。ドライブ

ついでに覗いてみてください。

平和ボケ!? 2016.11.11 up2016:11:11:16:37:36

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朝から雨降りの軽井沢。一雨ごとに赤く色づいた葉を落とし

寂しさの増す時期ですね。晴れの日よりも曇りや雨の方が

暖かく感じる冬の感覚も・・・
 
今日11月11日は1並びでいろいろなこじ付け!?で記念日

としている日ですが、歴史的には1918年の第一次世界大戦が

終結した日として『 世界平和記念日 』です。毎日のように

世界のどこかで戦争が起きているのは悲しい現実。自分も含めて

どこか平和ボケしている日本人もトランプ氏がアメリカ大統領に

なって少しは危機感が生まれるのでしょうか???
 
と言いつつ・・・

美味しいお菓子をつまむ、とっても平和ボケボケの我が家(~~;
 
今回は、頂き物の焼き菓子、吉祥寺にある「marutoマルト」さん。

素朴な焼き菓子ながら香辛料やドライフルーツなどで複雑に味付け

された変化のある美味しいお菓子でした。ご馳走さまです m(__)m
 
今週末あたりが最後の紅葉狩りとなりそうな軽井沢。初冬のリンと

した空気と落ち葉の黄色い絨毯を味わうドライブでも如何ですか?

今日から冬・・・ 2016.11.07 up2016:11:07:17:13:44


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今日は、立冬・・・ 暦の上では今日から冬が始まる日ですね。
 
朝晩の冷え込みはまさに冬です。今週の後半から更に寒くなる

らしいので、体調を崩さないようにしましょう!!

温かいものやビタミンたっぷりのものを食べて風邪をひかない

ようにしたいもの・・・ 野菜をいっぱい食べられるお鍋が一番

ですかね!? でもお野菜も高いのでなかなかね~
 
野菜よりスイーツのyukoさんは、ここのところリリエンベルグ

( Lilien Berg )の焼き菓子を毎日のように食べてますね(^^;

テレビを見ながらうたた寝・・・ 急にムクッと起きたと思ったら

焼き菓子をパクリ( ゚Д゚) 寝ているのか? 起きているのか??

スイーツ妖精に操られているのか???

リリエンベルグのエンガディナートルテとバターカステラ、

パウンドケーキ(Tea)をローテーションで・・・ (~~;

たまごかけごはんの日 2016.10.30 up2016:10:30:17:18:15

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今日も紅葉狩りを楽しむ観光客で賑わう軽井沢・・・
 
一日中曇り空で寒さも厳しかったのですが、朝から車が

渋滞していて、雲場池周辺は駐車場待ちまで(~~; 

お店にも多くのお客様にご来店頂き、本当にありがとう

ございます。
 
10/30の今日は、「 たまごかけごはんの日 」なんだそう。

2005年に島根県でシンポジウムが行われ、「ご飯に直接

たまごを落とすか」それとも「別の容器で溶いてからご飯に

かけるか・・・・」そんなことが大真面目に議論されたとのこと

です。小生も簡単に済ませたい朝には「たまごかけごはん」

の日が多く、今朝も頂いてきましたぁ~ 専用のお醤油を

使い始めてからは特にに美味しくて、回数が増えてしまい

ます(^^ ちなにみに・・・ 掛け方は決まっておらずカラザが

取れやすそうな形状の時は器に別溶き、取れにくそうなときは

ご飯の上に移してからカラザを取り、溶き始めます。たまごは

8割混ぜてごはんの白いところを残してかき込む・・・ 本当に

美味しいんですよ~ yukoさんはあまり卵が得意でないので

食べませんね。プリンや洋菓子系にはタップリ卵が使われている

はずなのに・・・ それはたまごタップリが良いのだとか!? 

とても矛盾していて理解不能です(^^; ま~どうでも良いことを

長々と失礼しましたm(__)m

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