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冬の九州旅(初日) 2016.01.16 up2016:01:16:16:50:54

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昨日まで、長いお休みをさせて頂きありがとうございました。

今日からまた通常(冬季)営業しておりますのでお立ち寄りください(^^
 
もう毎年のようにこの時期は九州までお仕事兼旅行?ということで

4泊5日で九州に行ってきました~ あくまでも仕事ついでの旅行です。

あくまでも・・・・(~~; そしてこれまた毎年のように九州のプチ旅行記を・・・
 
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今回は福岡空港に到着して直ぐに湯布院へ向かい温泉でまったり作戦で(^^

まずは、湯の壺街道をぶらぶら。ここも外国人観光客で先が見えないほど(~~;

逃れるように天井桟敷で軽くお茶タイム。やっぱり静かな湯布院がいいですね~
 
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町からちょっと離れた場所にある「YADOYAおおはし」さんへ。全てのお部屋が

別々の離れになっている旅館で、お部屋にそれぞれ掛け流しの露天風呂がある

とってもゆっくりくつろげる静かなお宿。当日は薄曇りで、写真ではわかりにくい

のですが露天風呂から由布岳を望める良いお部屋で日常を忘れるひととき・・・
 
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料理も柔らかなお肉のすき焼きや蒸し物など食べきれないほど沢山の

おいしい料理。朝食も郷土料理のだんご汁や美味しい卵など・・・

飛行機の長旅を癒すには最高の初日。それから福岡へ移動しました。
 
初日からこんなに沢山食べて大丈夫でしょうか???  つづく・・・

十日戎。 2016.01.10 up2016:01:10:16:40:33

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雲一つない快晴の軽井沢。そんな今日1月10日は「十日戎

(十日恵比寿)」の日ですね。商売繁盛を願って各地で賑わって

いるようです。特に西宮神社では深夜に福男選びで大勢の男が

ダッシュ!! 毎年この時期のニュースになっていますね・・・
 
先日お店が静かな時間帯をみて、yukoはお友達と遅いランチに

お出掛け・・・。万平ホテル内のカフェで和牛バーガーとケーキで

優雅なひとときを過ごしてきたようですよ。何やらケーキの数が

多くない? (~~; 流石に万平ホテルはサービスも良く気持ち良い

ランチだったご様子・・・ その間自分はお客さんがいない隙間に

伸びたカップそばをズルズルと・・・ん~おいしい↷(T_T
 
【 お知らせ 】

明日11日(月)~ 15日(金)まで5日間お店をお休みさせて

頂きます。ご不便をお掛けしましが、宜しくお願い致します。

休みは周辺をぶらぶら・・・ 2016.01.09 up2016:01:09:17:35:15

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昨日、今日とお天気には恵まれていますが、少々寒くなり軽井沢

らしい冷え込みに・・・ そして、とても静かな連休のスタートと

なりました。
 
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ちょっとゆっくりできるこの時期に、行こうと思いながらなかなか

行けなかった、佐久にある〝 maru cafe 〟さんにようやく

伺う事ができました。古民家を改装した店内はゆったりと落ち

着いた雰囲気でランチを頂くことが出来ました。有機野菜を中心と

した身体に優しいお料理はお正月に食べ過ぎのお腹にはありがたく

美味しいお食事に満足(^^
 
【 お知らせ 】

来週は誠に勝手ながら11日(月)~15日(金)の5日間お休みと

させて頂きますので、宜しくお願いします。

異常気象と異常喰い!? 2015.12.03 up2015:12:03:15:39:25

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もう12月になるというのに今日はとっても暖かい一日。
 
聞くところによるとここ数年気温上昇が横ばいだったのが、

今年は一気に暖かくなるとか・・・ 理由は海水が暖かい空気を

冷やしていて温まった海水が今度は一気に放出することで、

気温が上昇するようですよ。世界的にも異常気象続きで日本でも

この冬はちょっといろいろと起こりそうで恐いですね(・.・;
 
昨日も先週の水曜同様に展示会と仕入に・・・。東京は本当に暖かく

コートを着ると汗ばむほど・・・。東京ではランチもディナーも

肉ばかり食べてしまう食いしん坊夫婦(~~; 先週は利休の牛タン

定食を1.5人前。今週はランチでカルビ定食にラーメンをSETで

頂くほど・・・自制してもうちょっとバランス良い食事が良いですねm(__

響かない !? 2015.11.07 up2015:11:07:15:46:55

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紅葉もそろそろ終焉を迎える軽井沢。今日は雲が多く寒い一日です。
 
今日から山陽新幹線で運行を開始する『 500 TYPE EVA 』エヴァン

ゲリオンカラーにカラーリングされたスタイリッシュな新幹線(^^

始発の博多駅と新大阪駅はテツヲタやアニヲタで凄い人だったようですね

エヴァ初号機の外観は確かにカッコイイ~ でも、乗ったら見れないね!?

女性にはあまり興味ない話題でしたかね(~~; 特に食専門のyukoさんには

全く響かないお話でした・・・。
 
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そんなyukoは、先日代官山に展示会で行った際、梨花のお店

「メゾン ド リーファー」の2Fにある〝 GLOU GLOU REEFUR♪♪

(グルグルリーファー)〟でお友達とディナーをしてきたようです。

梨花らしくオシャレでヘルシーなお料理ですね!!
 
それからお知らせも・・・
 
明日の11/8(日)は、時短営業のため16時までの営業となります。

ご不便をお掛けしますが、宜しくお願い致します。 m(__

大人ハロウィン!? 2015.10.31 up2015:10:31:17:19:08

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10月最終日の今日は、"ハロウィン" ですね~ 世代的に

あまり馴染みがなく、仮装して盛り上がる若人たちにイマイチ

ついていかれないじぃさんです・・・ゴホッ。ゴホッ。ゴホッ。(-_-;

子供たちだけでなく今年は大人ハロウィンも!!皆さん楽しい

一日を過ごしている事でしょう(^^
 
我が家はトリックorトリート!と叫ばなくてもお菓子が毎日・・・

今回は吉祥寺にあるパン屋さん"Dans Dix ans(ダンディゾン)"の

モザイックミュレは、オーガニックのドライフルーツとナッツが

ギッしり詰まった発酵菓子。持つとちょっと重いと感じるほど重厚な

焼き菓子と馬九いくサブレは、北海道十勝産の全粒粉が入ったサブレ。

サブレは口にした瞬間に「なんだ~これは~!!」と叫んでしまう

美味しさでサブレの概念が変わりました(^^ お値段には変えられない

旨さが詰まっていましたよ!!
 
明日も紅葉を楽しむドライブでもいかがですか?今日と同様明日も少々

寒い予報です。防寒対策はしっかりと!!・・・ですね(^^

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