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収穫祭??? 2013.09.29 up2013:09:29:14:10:33

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今日は、秋晴れのとても気持ちの良いお天気(^^
 
なんと・・・今朝は5時起きをして稲刈りのお手伝いをしてきました。

雲ひとつない真っ青な空と黄金色の稲穂・・・ 
 
朝露の残る稲穂を刈り取り、88日手間をかけたお米の収穫祭!! とはいえ

自分は田植え以降2回目のお手伝い(~~; 収穫祭というには程遠い狭い狭い

田んぼですが、1年間お腹を満たす貴重なお米です。

でもまだ口に入るまでには、乾燥させて~脱穀~精米とあり、重労働ばかり

農家さんは大変です。(__)m
 
今日の農作業は、穂掛けが一番大変なのですがそこはお任せして、刈り取り

だけしてからバタバタとお店へ・・・ 長い一日ですが、得をした気分(^^

早起きは三文の得!!!と・・・

わかっていても、また明日から夜更し遅起き生活(~~;
 
そして、そして・・・

お店のほうは、10月から通常営業に戻ります。水曜日が定休日と

なりますので宜しくお願いします。(__)m

世界観光の日 2013.09.27 up2013:09:27:17:26:55

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快晴ながら風が強く、ちょっと手が冷たくなる涼しさの軽井沢・・・
 
今日は、1980年にWHOが制定した『 世界観光の日 』とのこと。

のんびりと海外旅行にでも行ってみたいですね~ 時間的、経済的に

ゆるされる事なら(>_<)。。。  ですけどね・・・

日本にだって観光で良い所は沢山ありますよ~っと、負け惜しみを・・・
 
この週末は気温も上がり、お天気も良いらしいので観光地へ

お出掛けしてみましょう!!

秋本番 2013.09.24 up2013:09:24:18:37:55

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今週になって寒い日が多くなりいよいよ秋本番といった感じです。

今年は果物は甘く、松茸も豊作で例年より2割程度安いようですよ(^^

美味しいものを沢山食べましょうね~ しかし安いとはいえ万円台の

松茸までは口に入らないと思われますぅ(~~;

3連休は、多くのお客様にご来店いただき、ありがとうございました。

急な冷え込みで薄着のお客様はビックリのご様子・・・風邪などひかないように

してください(__)m

そしてその連休中にジャイアンツは早くもリーグ優勝を決め、後は

CSを勝ち40年ぶりの2年連続日本一へと・・・!(^^)! 一方・・・

アビスパは、同じ日曜日に敗戦し15位。J1昇格はほぼ絶望的(T_T)

複雑な心境の中、今週を迎えています。スポーツの秋は観戦ではなく

自分がスポーツしないと・・・食べてばかりでまたメタボですね(~~;
 
信州の秋の味覚を味わいにドライブでも・・・ついでにお店も覗いて

みてください(^^ 秋のお気に入りに出会えるかも?

癒しの処方箋 2013.09.22 up2013:09:22:13:00:20

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満月から少し欠けてしまいましたが、昨晩ようやくゆっくりと

お月見をすることが出来ました。
 
通常昼間しか営業していない "天空カフェaura"さん。

お月見イベントで数日間夜も営業しており、お店を閉めてから

お邪魔してきましたよ(^^
 
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お店から旧三笠ホテル方面へ車で10分ほど上り・・・

更に側道を上り・・・

駐車場に車を停めて階段を数段登り・・・

最後はまさに天空への階段を昇り・・・

息を切らしながらようやく辿り着きました(~~;

運動不足を痛感・・・
 
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天空の中に建つカフェはとても素敵なお店と絶景で、昼間は

軽井沢が一望できます。軽井沢の夜景はちょっと寂しげ・・・
 
左は旧軽銀座、右は駅前とアウトレットの灯りです。
 
 
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山肌から赤々と月が昇るのを眺めながらのお食事とyukoはもちろん

ケーキ。パスタはオレッキエッテのボロネーゼ 。★のチーズが乗って

かわいい仕上がり。レモンシフォンケーキはふわふわのシフォンに大量の

生クリームで、どちらも美味しくペロリと食べてしまいました。
 
 
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ほんの1時間程でしたが、刻々と月夜の風景が朱い空から蒼い空へと

変化し、時には飛行機雲が・・・鱗雲に隠れたり・・・と、とても幻想的♬
 
天空だけに、この時期テラス席はチョッピリ寒いのですが、静かに

夜空を眺めて、夏の疲れを癒すことができました。
 
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充分お月様を堪能した帰りには、お薬袋のお土産「天空薬」・・・

中には症状、効能、用法等と癒しの取説とクッキー(薬)が入っていました。
 
このお薬でまた明日から頑張って働けますね(^_-)-☆

中秋の名月 2013.09.20 up2013:09:20:17:42:59

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momo:久しぶりのお店♪ 涼しくなって快適~
 
昨晩は旧暦の8月15日「中秋の名月」。
 
毎年中秋の名月は必ずしも満月とは限らないのですが、今年まで

3年連続満月だったようですよ。今後「中秋の名月」に満月になるのは、

東京オリンピック開催予定の次の年8年後だそうです。今年は各地で

良いお天気だったのでキレイに見えたでしょうね~ 自分はお店帰りの

車からチラッと・・・。まだ、お団子もお萩も食べてませんよぉ(^^;
 
もう今週も週末!! 明日からの3連休、お天気も良さそうです。

ドライブがてら軽井沢へお出かけください!(^^)!

かいわれ大根の日 2013.09.18 up2013:09:18:16:58:11

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今日も良いお天気で穏やかな軽井沢・・・
 
そんな9/18は、"かいわれ大根の日"だそうで、その理由は

協会の9月の会合で決まったことと、「1」の上に「8」の字を

横にしておくと双葉のかいわれ大根の姿になるためと・・・

なんだかコジツケっぽいですね~ かいわれに旬はないのしょうか?

実りの秋・・・旬の野菜や果物が美味しい季節に かいわれ大根の日を

わざわざしなくても(~~; っと思うのですが・・・
 
いや~ 採れたて野菜と茸たっぷりのお鍋が食べたくなってきました。

その前に、実家の収穫を手伝って採れたて野菜を頂かないと(^^

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