homeblog土用の丑の日を牛の日に・・・

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昨日は、土用の丑の日でしたね~ 今年のように暑い夏は、鰻でも食べて精力を充電したいところですが、何しろ鰻が高い!!!稚魚の不漁続きでどんどん価格が高騰しているようです。マグロやさんまもそうですが、海産物全体が不漁でこの先口に入る機会が無くなるようなことにもなりかねないですね(~~;
 
どうせ平賀源内が夏場に売れない鰻屋さんに頼まれてできたキャッチフレーズなので、精力をつける方法は他にも・・・ ならば「土用の丑の日」ならぬ「土用の牛の日」に変更して美味しい牛肉を頂く事にしましたぁ。
 
佐久市にあるハンバーグ&ステーキ・シマヤさんで、yukoがステーキ、小生はハンバーグを食べて夏バテ防止の栄養補給です(^^ 柔らかいお肉とわりとリーズナブルなお料理に満足!満足!!