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紅葉と青空 2022:10:27:14:47:10

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この時期の軽井沢は、太陽が出るかどうかで気温がかなり変化します。今日は午前中、太陽が出ている間はポカポカと暖かでしたが、お昼頃に雲が出始めると急に10℃を下回り寒さが訪れます。紅葉狩りで軽井沢を観光される方は暖かな羽織り物は必須ですよ。今週末から来週あたりが見頃のピークかと思われます。
 
ここ数日の紅葉を撮影しましたが、やはり紅葉がキレイに見える条件は時期よりも天気ですよね~ 秋の高い青空の下では山の自然が映えます(^^ 明日以降しばらくお天気も良い予報なので、秋の山々を散策してみましょう!!

食欲の秋に突入!? 2022:09:27:16:14:42

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ここ数日はお天気も良く秋らしい気候の軽井沢・・・ 風が心地よく、晴れてる日はお散歩しながら散策に良い季節になりました(^^ そしてそれは当然食欲の秋にも突入という事になります。我が家は通年で食欲の秋なんですけど・・・。
 
いつもいつもいただき物ばかりで大変恐縮なのですが、今回は・・・ 「宗家 源吉兆庵」の梨宝果を頂きました~ 国産のラフランスをすりおろした果肉入りゼリーでとろけるような果実を包んだ、瑞々しく濃い果汁のゼリーでとても美味しかったです。秋は食べるものが沢山あるので、お腹を壊さない程度に食べ続けますぅ。ちなみにyukoさんは鉄の胃袋なのでお腹を壊しません(~~;
 
明日は水曜日でお店は定休日となります。ご不便をお掛けしますが、よろしくお願いしますm(__)m

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今日からシルバーウィークの後半です。前半は雨が多く後半に期待をしていましたが、台風の影響で今日は朝から雨、明日以降も進路やスピードによっては雨の可能性もありそうですね(>_<) できれば明日以降雨が早く上がることを願います。
 
それから数日前から軽井沢は気温が低く、最高でも20℃に達しません。明日以降少し気温も上がる予報ですが、朝晩は想像以上に寒いので厚手の羽織り物は必須でお出かけくださいね(^^
 
今日のスイーツは、少し前に頂いた「ÉCHIRÉ」のボンブ・エシレです。賞味期限が短いのにわざわざ西武池袋から買ってきてくれましたm(__)m ふんわりとした柔らかな生地にエシレバターの芳醇な香りのクリームがたっぷりと・・・ とっても美味しいスイーツでした。ご馳走様です。

大型展示会へ 2022:09:09:16:48:40

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昨日、一昨日と連日のお休みでご不便をお掛けしましたm(__)m 初秋の展示会ラッシュで、東京まで出張してきました。2週前の東京から比べると気温は多少下がりましたが湿度は高く、やはり東京の湿気には耐えられません。。
 
今回は大きな展示会や合同展、お洋服の展示会、仕入れなど2日間で東京中を歩き回り、結構疲れましたね~ まだまだコロナ禍ということもあり、朝食と夕食はテイクアウトしてホテルのお部屋で食べて、お昼は無し!という、ちょっと出張の楽しみの少ないお出掛けですが、3年ぶりに開催される展示会などもあり、いろいろと見て回ることができました。
 
毎年、毎週のように出張していたyukoさん・・・ ここ3年ほど出張も殆どなく極度の運動不足を感じていたらしく、足を痛めないようにスニーカー出張を決めたらしく、ナイキのエアリフトを履いて行き、とても快調だったらしいですよ。運動不足に加齢が加わると意味不明の痛みも増えてくるんですよね~(~~;
 
そして、帰りにはデパ地下で総菜を大量に買い込み帰宅後に夜ご飯を・・・ グラム買いの総菜に目移りしながらアレコレと買った結果1万円以上になってました(◎_◎;)食堂やレストランで食べたほうがよっぽど安上がりですよね~ 美味しく頂きましたけど(;^_^A
 
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今回の展示会で、また新たな出会いや楽しいものを見つけてきたので、徐々にご紹介してゆきますね。お楽しみに(^^ そして、ちょっと天候が変わりやすい時期ではありますが、涼しくなってきた軽井沢へお出かけくださいね(^^

品質基準!? 2022:09:06:14:39:30

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今日は台風が日本海側に逸れたこともあり、良いお天気の軽井沢です。ただ、まだ暴風圏内の地域もあるようなので日本海地域の方々は引き続き警戒してくださいね。
 
もう軽井沢ではここ数日、曇りの日が多いものの秋の様な気候になってきて過ごしやすい日が続いています。秋といえば収穫の秋!!果物を中心に美味しそうな秋の味覚を目にすることも増えてきました。信州はりんごの県ではありますが、自然豊かな地(田舎~~;)なので、他にも多くの美味しいものがあります。特に最近ではぶどうに力を入れていて、品種改良した信州ぶどうを県知事が紹介していました。信州産の「ぶどう三姉妹」というらしく、その3大ぶどうは、シャインマスカット、ナガノパープル、そして2022年デビューの「クイーンルージュ」です。どれも糖度が高く皮ごと食べられる美味しいぶどうだそうです。厳しい品質と糖度の品質基準を合格しないと長野産ぶどうを名乗れないらしいので農家さんも大変そうですが、その分お値段も・・・ねっ(^^;
 
フルーツよりスイーツのyukoさんの品質基準は違う意味でも甘々・・・ 先日買った、東京駅グランスタで今行列の絶えない「香りバターSabrina」のパイを頂いています。パッケージもお花やハートのパイもかわいくてお土産にはGOODですね。オードリーなどの東京土産を手掛けるこの会社は次々と新たなヒット商品生み出しますね(^^
 
それから・・・ お店は明日の定休日と翌日の2日間が出張のためお休みとなります。ご不便をおかけしますが宜しくお願いします。
 
9月7日(水)定休日、9月8日(木)臨時休業

CORISSとCOCORIS !? 2022:08:29:15:04:51

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今日はお天気には恵まれましたが、最高気温でも20℃前後で冷たい風が吹くちょっと肌寒い一日となり、半袖では腕が冷たいです。長袖を着てくれば良かったと後悔・・・
 
FIFA U-20女子ワールドカップコスタリカ大会で、U-20女子日本代表(ヤングなでしこ)がスペインを相手に、史上初の2大会連続制覇をかけて決勝戦に臨みました。結果は1-3で敗れて連覇は叶いませんでしたが、日本の女子サッカーもプロリーグが出来てから若い世代もどんどん強くなってきているので、これから先が楽しみですね(^^
 
先日東京出張したときの自分土産のお菓子をyukoさんが大量に買ってきたので・・・
 
もう2年ぶりの東京駅構内は内装やお店がかなり変わってしまい浦島太郎状態でブラブラしていたら何やら親近感を覚えるお店が・・・ 木の実をあじわうお菓子「COCORIS(ココリス)」を発見!木の実のジャムなどが入ったクッキーやフィナンシェはとても美味しかったのですが、お店の名前がうちのお店「coriss(コリス)」に近いのと、リスモチーフなので更にちょっとテンションが上がりました!!yukoさんにはパッケージのかわいいリスを見つけられませんでした(~~;

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