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ながら食べ・・・ 2021:04:10:15:28:44

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今週は久しぶりに良いお天気の週末を迎える軽井沢。少々肌寒いながら太陽からの暖かな日差しが心地よいですね(^^
 
先月結婚したお友達の娘さんが、佐久から上田にお引っ越しをして、お祝いのお返しに『信州アップルパイ研究所』のアップルパイと『並んで歯磨き』の食パンを持ってきてくれました~ シナモンでごまかさずリンゴの甘さと香りが際立つアップルパイでとても美味しかったです。食パンもふんわり、しっとりで皮まで美味しいパンでした。わざわざ届けてくれてありがとう!!それにしても自分たちの同級生の子供がみんな就職、結婚、出産など・・・ それぞれ自立する歳になり、自動的に自分たちも歳をとったと痛感しますね~ こわいこわい(~~;
 
全然話しは変わりますが、男子ゴルフのマスターズがはじまりましたね~ 松山秀樹が初日から好成績で現在TOPから3打差の6位タイ!!この後も期待したいですね。ただ成績が良いとスタート時間が遅くなってTVを観るのも大変です。早く寝て早起きした方が良いと思うのですが、早寝がなかなかできないんですよ~ 夜な夜な無意識に食パンをちぎって食べながらゴルフ観戦していて、気が付くと1本の半分くらい掘り食べていました(@_@;) ながら食べはついつい口に運ぶので気をつけないと。。

冬季営業→通常営業。 2021:04:02:17:00:46

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今日は天気はイマイチながらこの時期にしては暖かな日が続いている軽井沢です。冬(1月~3月)は、人も少ない軽井沢なので冬季営業として火・水・木曜日の週の真ん中を定休日としていましたが、4月からは通常営業で水曜日のみの定休日で営業しておりますのでご来店ください m(__)m

通常の年であれば、繁忙期には出来ない旅行や食べ歩き、温泉でマッタリなど・・・を、冬の間にするのですが、結局今年は何も出来ないまま冬を過ごしてしまいました。まあ~ちょっとDIY的な作業をしていたので暇ではなかったですけど、それでもお出掛けしないのは結構ストレスですよね(T_T)、でも皆さん同じ思いをしているのでは? それでも3月の末日、yukoさんが最後の連休にカフェにでも行きたいと、軽井沢の「cafe patra」さんで、アフタヌーンティーSETを頂きました。軽食にケーキが二つ付いているのに"追いスイーツ"でイチゴのパフェまで・・・(~~; お出掛け出来ないストレスをスイーツで晴らしているのでしょう~仕方ないか。。 小生は甘い物ではランチにならないのでカレーを少々(^^;

お取り寄せグルメ。 2021:03:13:14:40:31

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今日は朝から冷たい雨の一日に・・・ ちょっと憂鬱とも思える雨ですが、桜の開花を促したり、乾燥していた大地に潤いを与えて草花を育てるこの時期の雨は、一雨毎に春が近づく恵の雨ですね。あまり毛嫌いせずに雨音を楽しみましょう(^^
 
最近はお出掛けすることも少なくブログを書く頻度が下がっている今日この頃。。コロナが落ち着いたら・・・緊急事態宣言が解除されたら・・・都心の感染者数が減ったら・・・ 楽しい話題をいっぱい書こう!!と、考えているうちに1年以上が経ってしまいました。などと口実を考えながら更新を怠けている小生(~~; これからはキチンと毎日・・・いや出来るだけ・・・いや時々は書きますね。
 
お出かけすることが殆ど無くなった今は、専らTVで紹介されるお取り寄せをスグサマ検索する「お取り寄せ生活」のyukoさん・・・ 当然TVの紹介直後なので、サイトが動かない、電話が通じない、予約待ち1ヶ月以上などは当たり前、それでも必至に購入しています。どうやら予約できたときの達成感を楽しんでいるようにもみえます(~~;まあささやかな楽しみでもないとね~
 
そんなお取り寄せグルメで購入した仙台の「HACHI」のハンバーグ(^^ とっても美味しいハンバーグですが、売りのふっくらジューシーさが無く残念と思いきや調理方法に問題があったようで、2回目は柔らかくふっくらと食べられました!!冷凍の真空パックは電子レンジは能力に差があるので、湯せんが一番間違えない!!何事も失敗を繰り返しながらのアップデートですね。

偶然の一致!? 2021:02:22:14:29:46

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昨日、今日と春になったかと錯覚するほど暖かな日和に・・・ 暖かさに誘われて少し人の姿も増えてきました、お店にも多くのお客様にご来店頂き、ありがとうございます。まだまだ静かな軽井沢ですが少しづつ春に向かっていますね~
 
2月22日は2並びでいろいろな記念日に制定されている日ですが、にゃんにゃんにゃんという事でネコ絡みの制定が多い日。中でも「猫背の日」が気になりました。もう小学生のころから背中を丸めていてず~と注意されても治らず大人になってしまいました。それどころか携帯やPCで更にひどいことに・・・ 季節の変わり目や長く同じ姿勢を続けると肩や背中、腰が悲鳴をあげて動けなくなります。若い頃は良くても歳を取ってから直せばよかったと・・・ 若いうちから注意しましょう! おっさんになると身に沁みますよ(~~;

頂きもので恐縮ですが、名古屋から「RÉGAL DE CHIHIRO」のクッキーを頂きyukoさんはとても喜んでいたのですが、なんと時を同じくして東京からも「RÉGAL DE CHIHIRO」のチョコレートを・・・(^^)/ 偶然とは言え、レガルドチヒロが重なるとは!!不思議な偶然に喜びも2倍のyukoさん。。心遣いに感謝ですね(^^

チョコを食べる日!? 2021:02:14:12:00:34

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今週はとても暖かな週末となりました。太陽の下は気分もよく、何故か身体の緊張感もほぐれてリラックスできる陽気に・・・
 
今日はバレンタインデーですね~ 人と接すること、ふれあうこと、近づくことを制限されている中、思いを伝えることは難しいかも・・・ですね。そもそも今のバレンタインは、告白の日ではなく美味しいチョコを食べる日になっているような・・・ 特に若者以外の我々には(~~;

普段から毎日のようにお誕生日かバレンタインと思わせるyukoさんのスイーツ生活ながら「バレンタインデー」ともなるとチョコレートをわざわざ届けてくださるお客さまやお友達まで・・・ 本当に皆さんに感謝ですね m(__)m

メダル級!? 2021:02:07:14:26:00

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昨日、今日とお天気も良く暖かな週末に・・・ 都心を中心に緊急事態宣言が延長されたことも影響して、暖かな週末ながら相変わらず静かな軽井沢です(^^;
 
今日は、「長野の日・オリンピックメモリアルデー」です。そう! 1998年(平成10年)のこの日、長野冬季オリンピックの開会式が行われたことから長野の記念日となっているようですが、あまり一般的には知られていませんね。冬季オリンピック日本最多のメダル数となり盛り上がりました~ 東京オリンピックでも更に盛り上がると思っていましたが現状ではとても厳しい状況ですね。
 
我が家のyukoさんもオリンピックのメダル級に、相変わらず甘い物を食べています(>_<) 先週は、お隣り町にある「やきがしやBoucle」さんでケーキやクッキーを大量に買ってきました。甘さ控えめのケーキやしっとりサクサクのクッキーがとても美味しかったです。普通、撮影用にワンプレートしていると思うでしょ~ これを全部、お夜食に食べるんです(◎_◎;)ちょっとヒキますよね。。

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