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ザクッほろトロ~って! 2017.08.05 up2017:08:05:15:44:43

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今日は久しぶりに太陽を見ることができた

気がします。やっぱりお天気だと気分が

良く、テンションも上がる気がします(^^
 
先日東京へ行ったyukoさんは、久しぶりに

自分土産を・・・
 
今年の4月にOPENしてからず~と人気で

買えなかった「PRESS BUTTER SAND」。

今回は30分並んで、新幹線を一本遅らせて

までがんばったみたいです。執念が・・・(~~;

チーズタルトなどで有名な「BAKE」さんが1年

かけて開発しただけのことはあり、香ばしい

クッキーとバタークリーム&キャラメルが

とっても美味しく、ザクッほろトロ~的な・・・

(わかりずらッ!)
 
ともかく、ず~と人気で行列しているのも

納得!納得! やっぱり一人4個までの焼立て

の方がザクザク感がたまらない美味しさでした。

頭を冷やしました!? 2017.07.25 up2017:07:25:17:50:34

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昨日、今日と降ったり止んだりとハッキリしない

お天気が続いています。梅雨明けが発表されてから

毎日のように雨ばかり・・・ 今週いっぱいはこんな

お天気で、週末には回復するらしいですよ(^^

今のお天気はまるで気持ちを反映しているかの

ようで・・・

一昨日の夜から・・・まずはアビスパ福岡は、徳島を

相手に何も出来ずに0-1で負け、その深夜には

松山英樹を応援しようとした1番ホールのティー

ショットでいきなりのOB・・・ 最初から+3で

優勝戦線から脱落(~~; 昨日は高校野球長野大会の

決勝戦で、佐久長聖は4-5で松商に敗退し、甲子園

出場ならず(>_< みんな一生懸命にやった結果だけに

応援する側も悔しくて悔しくて・・・ 逆に言うと

勝って喜ぶ人もいるので、拍手を送ろうと。。
 
昨日一日頭を冷やして冷静に・・・ (^^;

個人的なローカル話で失礼しました。
 
それと・・・

昨日は、pot and teaのデザイナーの松井 翠さんが

お店に来てくれました(^^ yukoとお洋服を見ながら

あれこれと・・・ そのあとは軽井沢を散策。楽しんで

くれたかな?? お土産まで頂いて・・・

大倉山にある『MA FAVORITE(マ・ファボリット)』

の焼き菓子の詰め合わせ(^^ 丁寧に仕上げられた

お菓子はとても美味しかったです。ご馳走さま m(__

熱帯夜には甘い補給? 2017.07.21 up2017:07:21:17:28:50

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日に日に暑さが増す今日この頃・・・
 
1983年の今日は、南極基地で、世界最低

気温の-89.2℃を記録した日だそうですよ。

僅か34年前の事なのに今では氷山が解け出したり

最高気温を更新したりと暑さは増すばかり・・・
 
yukoさんいわく・・・
 
「熱帯夜には甘い補給」どんな理由?(~~;
 
今回はいただき物の 元町発!『パティスリー

パブロフ』のパウンドケーキです(^^
 
フルーツやナッツ、チョコなどが、色とりどりに

飾られた奥行きのあるおいしさと生ケーキのように

滑らかな舌触りのパウンドケーキ・・・ ちょっとづつ

いろいろな味が楽しめるアソートの詰め合わせ(^^

ごちそうさまでした。

恵みの雨!? 2017.05.26 up2017:05:26:17:02:02

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昨日、今日と雨降りの軽井沢。近くの駐車場に殆ど車が

停まっていない、とても静かな一日です。こんな日は

山積みの事務仕事などを片付けるために必要なのです。

実際、お店が暇なのは困りますけどね(~~;

明日以降はお天気も回復する週末なので、また賑わいが

戻ることと・・・
 
久しぶりに美味しいミルクレープに出会えたとちょっと

感動している yukoさん・・・

「エルカフェ」のミルクレープ。ミルクの風味がきいた

生クリームとカスタードクリームのオリジナルクリームが

とてもさっぱりと美味しく、薄いクレープが何層にも重なり

あって舌触りもしっとり滑らか(^^ ホールがあっという

間に終わりそうです。。

理解不能な言動? 2017.05.07 up2017:05:07:18:53:54

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今日も清々しい晴れの1日だった軽井沢。昨日が想像以上に

暑かったので、3時以降は風が冷たく感じました。とても

軟な人間ですぅ(>_<
 
この時期に南西の暖かな風が吹くと、心地よいだけでなく

大陸からちょっと厄介な黄砂も送り届けられる季節ですね

今日明日は関東方面でもかなりの黄砂が舞うらしいので、

明日から連休明けでお仕事に出勤される方々はマスクを

持って行かれた方が良いと思われます。
 
送り届けられるものは悪いものばかりではありませんよ~

この時期はお菓子教室に通うお友達から本間せつこ先生の

お菓子の詰め合わせを・・・ 材料から拘ったお菓子たちは

とっても美味しくパッケージもかわいいので、yukoさんは

必ず「食べるのがもったいない」と言いながら、いち早く

お菓子を口に運ぶという荒業・・・ 小生には全く理解不能な

言動で食べていました(~~;
 
連休も終わり明日からまた、いつもの日常が始まりますね~

体調に気をつけながら頑張りましょう(^^)/

海外の地物!? 2017.05.01 up2017:05:01:18:37:38

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今日は、午後から降ったり止んだりの不安定なお天気で

5月のスタートとなりました。雨が降り始めると気温も

下がり、5月だというのにストーブ点火!!気温の変化に

ついてゆくのが大変です。
 
先日、ドイツから仕事帰りのお客様に本場のバームクー

ヘンを頂きました!(^^)! ドイツは日本と違って軽い食感

などという概念がないかと思わせるほど食感がしっかり

とした歯応え・・・香辛料と甘さもしっかりと・・・やっぱり

本場のものは違いますね~(^^ 海外へ踏み出した事のない

我が家には貴重な地物?をありがとうございました。
 
GWになって軽井沢に入る車が増えてきたのか、時間帯に

よっては混雑することも・・・毎日いつもの時間より30分前

に家を出ていますが、お店の到着時間が少しずつ伸びている

感じなので、また少し出発時間を早めないと。。

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