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一年の労を。。 2017.12.10 up2017:12:10:12:41:27

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今日も晴天!寒さは少し和らぎ、ホッとする一日に・・・
 
昨夜は、一年の疲れを労うため、お仲間とちょっとした忘年会をしてきました。ちょっとお店に迷惑じゃないかと思うほど女性陣が集まると、まさに姦しい中、和気あいあい!っと・・・(^^;
 
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yukoやお友達がよく利用している『 IL Sole di M (イル・ソーレ・ディ・エンメ) 』さん・・・ 小生は、10年ぶり位にやっと連れて行ってもらいました(~~;
 
隠れ家的にご夫婦で営むレストランは素材に拘り、細部にまで手の込んだイタリアン。どのお料理も美味しく、絶品のお料理ばかり。自分が吉牛を食べているあいだにyuko達はいつもこんな美味しいものを頂いていたんですね( 一一)
 
yukoを筆頭にみんなで年齢によるトボケぶりを笑いあっていましたが、それは若い頃からの天然ボケで年齢によるものではないですね~と、思いながら楽しんできました。

炬燵でスイーツ!? 2017.12.09 up2017:12:09:16:36:55

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今日は最高気温でもやっとプラス温度になるくらいのほぼ一日マイナス気温のまま・・・ お天気が良く寒さ厳しい軽井沢ですが、空気が澄んで凛とした静かな冬らしい一日です。
 
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寒い日はお炬燵で丸くなり、スイーツを頂く事をこの上ない喜びに感じているyukoさんは、頂き物のチーズケーキを・・・

カオリーヌ菓子店の「バスクのチーズケーキ」と「ブルーチーズのチーズケーキ」(^^ チーズそのものを食べているかのような濃厚チーズで、とっても美味しく、止まらなくなってしまいました(~~;

街は煌びやかに・・・ 2017.12.01 up2017:12:01:14:28:36

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今日から " 師走 " ですね。

気温はこの時期らしい寒さの軽井沢で、これまた、この時期らしくあちらこちらでクリスマスの飾り付けがキラキラとキレイですね(^^
 
先日、展示会等で東京まで行きましたが、この時期は夕方以降になるとキラキラとして本当に煌びやかな街々にちょっと感動!!そんな街の景色には目もくれず、ひたすらに「食」を求めるyukoさん(~~;
 
今回は、ランチビュッフェにニューオータニへ行ってきましたぁ~

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ニューオータニは、サンドイッチ&スイーツビュッフェ・・・
 
小さくカットされたサンドイッチやミニバーガーを次々とお皿に並べてゆくと徐々にテンションが上がってしまいます(^^ パスタやカレーを箸休めに、次々と頬張って気が付いたのですが、サンドイッチは必ずパンと一緒に食べるので、炭水化物の刺激により満腹信号がすぐに赤信号・・・。更に口の水分が奪われるので、水分補給しながら・・・ これまた満腹感を・・・。2ターンでついにタップを2回(ギブアップ)。不覚(-_-)
ビュッフェに行くと必ず頭の中でカ~ン!とゴングがなってしまうんですよね~ 美味しいもの、好きなものを食べられるだけで良いのに、ついつい元を取ろうと必死になる貧乏性。。。
 
そんな葛藤を横目に食後のスイーツをお皿に全部乗せしてくるyuko先生は余裕タップリの優雅そのもの!?更に「最近あまり量が食べられなくなって・・・」などと神発言まで(~~; この人はたぶん地球人ではないと思います。絶対に!(◎_◎;) サイヤ人かナメック星人!?もしくは、ルフィーと同様に「ゴムゴムの実」を食べた能力者で胃が膨らむのかも・・・

右から書いてみました。 2017.10.19 up2017:10:19:16:20:18

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『 。・・・雨中日一、ハ沢井軽モ日今 』
 
戦前日本語の横書きは、右から書かれていて

何かの暗号のよう、とっても読みにくいですね・・・
 
1945年の今日、駅名表示が左書きに統一された

日らしいです。戦後と思いきや、国からは太平洋

戦争開戦翌年の1942年に左書きで統一するよう

打ち出されたようです。ただ戦時中は欧米文化に

抵抗があった事もあり、本格的に左書きになった

のは戦後になってからなんですって・・・

外来語は左から日本語は右からなんて面倒で大変

ですよ!左から書きになって良かったですぅ(^^;
 
ここのところ毎週のように仕入と展示会があり

yukoは東京へ・・・ とっ、なると・・・ 当然の事の

ようにスイーツを買って来ます。やっぱり・・・
 
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BIEN-ÊTRE PÂTISSERIE (ビヤンネートル)で

パフェを頂き、更に自分用お土産ケーキを3コ・・・

恐るべし!! 全くブレのない『甘々党』・・・

週末に一票投じたいようです(~~;

ヘルシーとは言え・・・ 2017.10.17 up2017:10:17:14:26:11

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数日ぶりに雨は上がりましたが、厚い雲は

まだ居座る今日の軽井沢・・・
 
先日、お菓子担当役員?のスタッフyumiちゃん

から焼き菓子の詰め合わせをお土産に頂き

ました(^^
 
料理家のなかしましほさんが営むfoodmood

(フードムード)さん。おなかもこころも

満足できるおやつをコンセプトに手作りされた

クッキーは、かわいいお箱入り・・・

バターを使わずに菜種油でヘルシー。粉の風味

やナッツの香ばしさが際立つ素朴でお腹が

いっぱいになる美味しいクッキーの詰め合わせ

でした。いくらヘルシーとは言え、yukoと二人で

就寝前のおやつで食べるのはちょっと・・・(~~;
 
明日は水曜日で定休日となります、ご不便を

お掛けしますが宜しくお願いします。

3ヶ月ぶりの休み・・・ 2017.10.03 up2017:10:03:17:12:53

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毎日暖かい日と寒い日が交互にやってくる季節

です。昨日は暖房を入れないと寒く、今日は

お天気も良く、暖かで穏やかな一日でした。
 
先日、お友達から西荻窪にある洋菓子とフランス

料理の老舗「こけし屋」さんの焼き菓子を頂きました。

西洋人形のようなかわいいパッケージがなんとも

言えず、クッキーも素朴でとても美味しかったです。
 
そして明日は、3ヶ月ぶりにお店の定休日(^^

もう溜りに溜った夏の不眠をこの一日でたっ

ぷりと寝て、スッキリとさせたいと思いま~す(^^

でもそんな日に限って早くから電話が鳴ったり、

ウダウダと眠れなかったりするんですよね。。

という事で・・・ 明日(水曜日)は定休日のため

お店はお休みとなります、ご不便をお掛けしますが

宜しくお願いします。

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