coriss コリス｜長野県軽井沢町｜雑貨・洋服・インテリア小物

イザ！というときに備えて・・・　2014.09.17 up2014:09:17:16:20:34

毎日のように気候の変化が激しく、暑かったり寒かったり･･･

今日の軽井沢は少々冷え込み、暖房を入れました(~~;　ご来店のお客様に

「温かくてホッとする」と言われると、まるで冬の会話のようです。

昨日は昨日で少々大きい地震があり、栃木や群馬方面は大丈夫だったで

しょうか？この辺りでは震度３でしたが建物が古いので結構揺れましたよ～

緊急地震速報が流れたので、お客様を誘導して外へ･･･　思わぬ避難訓練

にもなりました(~~;　イザッというときに困らないように、速報に慣れずに

建物の外へ避難するよう緊張感を持って続けようと思います。別に気象庁の

回し者ではありませんが緊急地震速報がハズレるときも、ハズレて良かった

くらいの気持ちで警戒しておきましょう！！

この時期は毎週のように展示会があり、yukoは大忙しです。それでも必ず甘い

ものは押えてくるんですよね～　今回は南青山のスパイラルカフェ(spiral cafe)

優雅に･･･贅沢に･･･　ケーキとともにアフタヌーンティーを楽しんできたようです。

甘いものでストレスを解消するyukoさん！！多少の贅沢は仕方ないですかね(^^

おまけに同じ青山で"アニバーサリー"のケーキのお持ち帰りまで･･･　　これも

yukoの備えなんでしょうかね～(~~;

スポーツの秋！？食欲の秋！！　2014.09.07 up2014:09:07:16:48:05

深夜の大雨から一転、そこそこ良いお天気の軽井沢です。

雨を覚悟して観光に来ていたお客様も降られないだけでもテンションが

上がりますよ。との事でした。確かに最悪を想定していれば雲り程度は

良い方ですね。サッカーでも我がアビスパ福岡は、昨日の九州ダービーの

ギラヴァンツ戦で０－２と負け越して前半を終了した時点では完敗を覚悟

していたのですが、最終的には５－３の大量得点で逆転勝ち(^^　最悪を想定

しておけば、好転しかないので小さな事でも喜べるという事でしょうか！？

それと、テニスの錦織圭くんはまたまた勝ち上がり、とうとう決勝へ･･･次は

ランキングが下位の選手だけに落ち着いて攻めのテニスで悔いなく戦って

ほしいですね(^^

スポーツの秋！自分も運動しないとっとっ思いつつ何もしない情けなさ(^^;

それどころか、相変わらずyukoと甘いものばかりです。先日もキルフェボンの

銀座店で、yukoイチオシの"くるみのタルト"と自分は"桃とチーズクリームの

タルト"をしっかり頂いて。。。お腹の成長が止まらず非常事態宣言です！！
　
明日からまた一週間の始まりですね、関東方面はあまり大きな天気の崩れは

無さそうです、お仕事に汗を流して食欲の秋を満喫しましょう～　ってもう

非常事態宣言が崩れてますけど････(+_+

スイーツで栄養補給　2014.08.08 up2014:08:08:17:38:04

久しぶりに雨の軽井沢。気温も最高気温で２３℃程度とちょっぴり

肌寒い感じです。毎日気温差が激しく体調管理も大変(^^;

台風の接近とともに週末は更に悪天候でしょうか？　水害や土砂災害に

十分注意しましょ!!
　
昨日東京へ出張していたyukoは、東京の暑さと軽井沢の寒さでお疲れの

ご様子･･･。甘いものでも食べてエネルギー充填だそう(^^;関係なく毎日

食べていませんか???(~~;

ひとつ目は　"sweets atelier TOKYOの畑から"　の「東京はちみつレモンの

とろけるシブースト」。はちみつレモン入りのサッパリしたクリームと生地には

リンゴの食感も･･･　もうひとつは、"マイスター・ユーハイム (JUCHHEIM)"の

「シュトロイゼルシューケーキ」何層にも重ねたシュー生地の間にたっぷりの

生クリーム、ナッツの香ばしさも･･･　これで栄養と脂肪もお腹にタップリと

貯め込んで週末のお客様をお迎えします　(^^;

アポロ１１号が月に行ったて言うの～に♬　2014.07.20 up2014:07:20:16:42:37

今日は海なし県でも"海の日"前日の日曜日。
　
１９６９年の今日、アポロ１１号が月面に軟着陸をした日ですね。

僕らが生まれてく～る～ずっとずっと前にはもう♬　アポロ１１号が

月に行ったって言うの～に♬　っとポルノグラフィティ･･･　自分達の

世代では生まれたてってところですが･･･人間は進歩し続けていますよね(^^
　
そんなポルグラを筆頭にアミューズの８時間にも及ぶsummerイベント

"ＢＢＱ　in つま恋"　をwowwowTV予約をして夜に観賞！！

途中雨で中断するなど･･･　悪天候の中、数グループのアーティスト共演！

その中にスプーンフルのさくらちゃん･･･ ３曲熱唱！堂々としたMCぶりも??(^^
　
それから･･･　今日は久しぶりにスイーツ大臣のお取り寄せが届きました(~~;

名古屋出張で本店に行けば絶対買えると思い込み乗り込んだが、通販のみと

知り、無駄足！直ぐにネット購入。たまたま受注期間だったのですが、これを

逃すと３ヶ月待ちだとか･･･　そんなCAFE TANAKAの"レガル・ド・チヒロ"

クッキーの詰め合わせ･･･

バラエティーパックされたクッキーは、ル・コルドンブルーやパリのリッツ・

エスコフィエでフランス菓子を学ばれたパティシエールらしく超ストレートで

正統派のクッキーで美味しく、何よりパッケージがブック型の缶になっていて

缶好きにはたまらないクッキーらしいです。自分には良く分かりません(~~;

coffee Kajita（コーヒーカジタ）　2014.07.09 up2014:07:09:18:06:56

大型の台風を前に毎日のように雨が降り、このまま台風が直撃したら

大きな水害が起きそうで、ちょっと心配ですね｡｡｡
　
昨日までの出張中yukoは、雨女のはずなのに名古屋でも東京でも雨に

遭わなかったようで･･･　これは大雨の前触れ････(~~;
　

　
うつわのお勉強会のあとは、お友達と名古屋の美味しいもの巡りを

したようで、食べ歩き写真ばかりでした。
　
まずは･･･
　
coffee Kajita（コーヒーカジタ）のケーキでお茶をしたようです。

んっ？ケーキ??　超～人気店で本来なら夕方に行ってもケーキは残って

いないはずなのに･･･　なぜ食べてるんだ???しかも焼き菓子のお土産まで･･･

きっと一緒のお友達のお蔭ですなぁ～　ご迷惑をお掛けしていなければ

良いのですが･･･　お世話になり、ありがとうございます。
　

　
お土産のフィナンシェ、ガレット、細パウンドまで･･･　とても美味しく

頂きました。あれ？コーヒーは？yukoは自分がコーヒーを飲まないからと

coffee Kajitaまで行ってコーヒーを買ってこないなんて････ガッカリ(>_<

暑さのあとは長雨　2014.06.06 up2014:06:06:16:30:33

今週前半は、猛暑日のような暑さが続いたと思ったら週の後半からは

冷たい雨が続いています。
　
梅雨時の軽井沢は静かな街並みと森の緑がしっとりとした感じが嫌いでは

ないのですが、昨日今日は強い風と雨であまり情緒のない天候ですね。
　
２日間展示会と仕入で東京に行っていたyukoは、展示会イベントで

皆川明さんのトークショーを聞いたり、方々を周ったりしてきたようです。
　
そして相変わらずのスイーツをお土産に帰ってきました。目黒にある

Ｑｕａｔｒｅ（キャトル）柿の木坂のイチゴケーキ！そりゃ～美味しい

ですよね～(^^　それにしてもyukoさん、最近のケーキはホール買いが増えて

きていませんか???　何かの記念日ですか？＼(◎o◎)忘れた事にします(~~;
　
明日からの週末休みは、聖子ちゃんの歌のように雨のドライブにでも･･･

　　もう～♪ワイパーも～♪すねるほど雨なの～♬

　　　　　　　もう～♪タイヤまで～♪滑らせて～♪ドリフト～♬

古すぎて知らないですよね～　(>_<)　失礼しました　m(__)