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古都の旅(京都2日目) 2019:03:10:14:21:58

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今日はどんよりとした曇り空。季節の変わり目はお天気が続かず、気象変化が激しいですね(^^;

さてさて、昨日の続きで京都の2日目にうろうろとしたところを少々・・・
 
前日食べ過ぎたので朝食は抜き!!高台寺や寧々の小径あたりをぶらぶらし、お昼ご飯はお客様のオススメで聞いていた「無碍山房・サロンド・ムゲ」で時雨弁当を頂きました。料亭菊乃井さんのカフェサロンとしてOPEN、高級なお料理をお弁当でお手軽に食べられたので、お客様のご教授に感謝です。

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一念坂の通りから細路地を奥に行くとダンデライオンチョコレートがあります。一息休憩するにはちょど良い空間で、yukoはフローズンホットチョコレート?冷たいホットチョレートって・・・小生はカカオフルーツスムージー! カカオの白い果肉で作ったスムージーで粘度のあるヨーグルトのようなドリンクを・・・。

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京都駅まで戻り、雑貨とコーヒー豆を販売している「Roastery DAUGHTER / Gallery SON」へ・・・ 昨日紹介したワイフ&ハズバンドの2号店で、古いビルをリノベした可愛い佇まい。お店用の什器と焙煎豆を買ってきました。

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夜ごはんは、祇園にある「肉割烹・安参」へ3名以上の予約しか受け付けないので、開店前に並び入店・・・ 希少部位の生肉や煮焼きされたお肉が次々と出され、メッチャ美味しいお店です。撮影禁止のお店なので画像はありませんが、一番美味しいお肉を想像して×5倍してください!!(^^; そんな美味しさです。夜ごはん後はそのままホテル直帰するはずもなく・・・ 途中「中村藤吉」のパフェを... 2時間毎に食べる予定が入るyukoさんの旅のしおりについて行くのは内臓体力が必要です(~~;

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そんなこんなで、2泊した京都を去る日に定休日明けの「ナンポルトクワ(N'IMPORTE QUOI)」さんへ寄ってケーキを買ってから金沢へ移動する予定でした。ところがところが・・・ よりによって買いに行く前の晩に「林修のニッポンドリル」で洋菓子特集として、そのお店のアップルパイを取り上げて放送(゚д゚)!京都の伝説ともいえるパティスリー「オ・グルニエドール」が惜しまれつつ閉店、昨年10月にご子息が引き継ぎOPENと・・・ 予定より早くホテルをチェックアウトし、OPEN前に並びましたが、順番が来る2組前でアップルパイは完売に(T_T) 何故このタイミングでTV放映されたのか。。林先生~「今でしょう!!」じゃないよ~ 悔やみきれないyukoさんはプリンと焼菓子を買っていました。

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京都をあとにし、次は金沢へ・・・

古都の旅(京都1日目) 2019:03:09:15:42:05

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「青い空は凛と澄んで、羊雲は静かに揺れる。花咲くを待つ喜びを分かち合えるのであればそれは幸せ... この先も隣でそっと微笑んで

瞳を閉じればあなたがまぶたのうらにいることで、どれほど強くなれたでしょう。あなたにとって私もそうでありたい・・・」

ということで、今日は3月9日です。歌にあるように透き通る青空と暖かで穏やかな一日となった軽井沢です。
 
今週は臨時休業も併せて4日間のお休みを頂き、ありがとうございました。今日からまたバリバリ営業中ですよ~ バリバリっていうのもね(~~; 今週のお休みは古都を訪ねて京都から金沢まで小旅行へ行ってきました(^^
 
月曜日の夜に出発し、高速パーキングの温浴施設で仮眠をとり、朝一からの京都入りです(^^; 途中滋賀の近江神宮へ立ち寄ったり、マイナーながら最強パワースポットの3鳥居がある蚕ノ社でエネルギーを充填してから、まずはモーニングを・・・ 昔から喫茶営業しているチロルさんで、たまごサンドとたまごトースト。ボリュームたっぷり!!

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八坂神社参拝後には、間髪入れずランチへ、人気のAWOMB祇園八坂店で手和え寿司を・・・ 3号店のこちらは手織り寿司ではなく酢飯を少しづつ取り分けて沢山ある小鉢から自分なりにアレンジしてちらし寿司風にして頂きます。

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そしてその後、今回yukoが是非行ってみたかったというカフェ「 wife & husband 」でお茶する事に。まず喫茶orピクニック?と聞かれます。そう、店内でお茶する以外に店頭にあるテーブルやイス、ゴザなどを借りて、すぐ横にある鴨川の川辺でピクニック喫茶する事も出来るんですよ~ 並んでいたお客さんの殆どがpicnic!!yukoさんはケーキ目的なので店内喫茶です。。これから春の季節にピクニック喫茶はいいですね~

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夜ごはんは、電車で大阪まで移動し、友達のお店「小ぶな」でフグ尽くしです(^^ てっさやてっちり、フグの唐揚げなど、もうお腹がパンクするかと思うくらいの量が出てきて、締めの雑炊まで堪能し、もう大満足です。彼女は大阪へ移住してもう長いのに大阪弁どころか大阪気質も全くなく、昔のまま・・・ キレイな女将さんになっていました(^^

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明日は京都2日目です。

休日の過ごし方? 2019:03:02:15:01:00

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今日も穏やかな良いお天気の軽井沢です。
 
一昨日放送の「VS嵐」に藤原さくらちゃんが出演してましたね~ 動く姿を久しぶりに見ました(^^ 音楽は物凄く優れていても運動系は些か心配していましたが、結構活躍していてホッとしました。今回はお芝居『偽義経冥界歌(にせよしつねめいかいにうたう)』の宣伝に来ていて、生田斗真さんやりょうさんを中心に楽しそうでしたね(^^ 3/8からの大阪公演をはじめ、金沢、松本、東京、福岡と・・・ 来年までお芝居が続くようです。注目のお芝居なのでチケットがどれだけ残っているかわかりませんが、ご興味がある方は是非!!
 
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冬の間はお店の定休日が多いものの出張も多いのでなかなか休みらしい休みも取れないのですが、それでもちょっと時間ができるとyukoさんのカフェ歩きに付き合わされますぅ~ゆっくりしていられない貧乏性なんです(~~;
 
最近、軽井沢~御代田町の周辺に続々とカフェがオープンしていて、数日の間に結構ウロウロとしましたよ~ 山間や街はずれにステキな空間で営業されていて、特に冬は静かでとっても寛げる時間で、しっかり焼菓子も買って帰ってきました。家でボーッとしているより癒されたかも・・・ たまにはyukoさんのいう事も聞いた方が良いのかも!?

展示会や合同展へ・・・ 2019:02:15:14:57:52

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今日は暖かくなる予報でしたが、曇天の寒い一日でした。以降暖かくなる予報なので、それを信じて週末にお出掛けなどを・・・
 
今週は大規模展示会が沢山あるので、全国の雑貨屋さんが東京へ出張し、東京中を駆けずり回り、今日あたりは疲れのピークになっているのでは??? 当店では今日から営業しており、お店を暖めたり、掃除をしていると、出張疲れもあって足はパンパンで腰痛まで・・・ 歳を取ると色々と出ますね(~~; それでも、大規模な見本市や合同展など方々を廻って、いろいろな楽しい商品も見る事ができ、新たな嬉しい出会いもありましたよ。春から順次入荷してくるのでお楽しみに・・・
 
展示会以外にも遠くのお友達やお世話になっているお取引業者さんなどに直接会ってお話もできる機会でもあるので、楽しみながらの出張です・・・「見本市ててて」では、miharuさんとyukoの手を合わせて「て・て・て・て・て」です。
 
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yukoは滞在中、chabbitのmaiさんと夜ごはんに「東京マリオットホテル」へお出かけしたり、展示会場で合流できたsupoonful&osajiのmiharuさんと青山の「SHOZO CAFFE STORE 2」でお茶をしたりしてきたようです。忙しい中をいつもマシンガントークにつきあっていただき、感謝です!ちなみにおしゃべりに夢中になり過ぎてお料理の写真を撮り忘れたようですぅ(^^;
 
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小生はというと・・・ 大井町の古~いラーメン屋さんでラーメンを食べたり、銀だこのたこ焼きを食べて飢えを凌いでいました(本当は好んで行ってます)が、帰宅前にやっと日本橋高島屋の「かつ吉」で美味しいかつ丼にありつけました(^^;

・・・ついで。の意味? 2019:02:08:17:14:01

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昨日は12℃位まで上がった気温も今日は一日中マイナスという、気温変化が激しい軽井沢ですぅ(~~;

昨日東京に出張していたyukoもリネンワンピースに薄いジャケットでも汗をかくほどだったそうですよ。その分、今日の寒さが身に沁みることでしょう!!展示会や仕入ついでにしては、いろいろと食べ歩いて来たようで・・・
 
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まずは、浅草・田原町にある「Pelican cafe」でブランチを・・・ そして、「リンツ ショコラ カフェ 銀座店」でお茶をしたり、「グリル梵」のビーフヘレカツサンドを買ったりと、銀座をぶらぶら(※小生世代は銀ぶらという・笑)してきたらしく、池袋の展示会から銀座は途中と言わないと思われ・・・ 食に対する移動距離は全く気にしないご様子ですね(^^;

フェルメール展へ 2019:01:25:15:29:46

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寒い日が続きますが、雨も降らず雪もパラつく程度で、日本海側や北海道以外は酷い乾燥状態がに続いています。自分たちも含めて火の元には十分注意しましょう!!更に先ほど旧軽井沢付近に猪が出没したので注意するようパトカーが通り過ぎました。。注意しましょう!?それはかなりローカルな注意報ですね(~~;
 
今週も仕入れや展示会があり、お店の休み中に東京へ一泊旅です・・・ 今回は2月の始めで上野の森美術館の東京展が終了してしまう「フェルメール展」も観に行ってきました~ ついでに浅草寺で、今年も良い年になるようにお参りも・・・
 
当然多くのお客さんがチケット時間単位で次々と入場するので平日ながら凄い人です。フェルメール以外にもオランダの古い宗教画から風俗画まで沢山の展示があり、素敵な作品ばかりでしたよ。真珠の耳飾りの少女が見られないのは残念ですが、当然フェルメールの8作品とも感動の名作ばかり・・・特に風俗画は左からの光に浮き上がる日常の主人公たちが立体的に描かれて、まるで最近の携帯で撮るポートレート写真のようでした。時には絵画を鑑賞しながら心を落ち着かせるのも良いなぁ~と会場を出た瞬間にyukoさんからお昼ご飯の予定を突き付けられ、一瞬にして現実に戻されてしまいました。まぁまぁ~忙しいことです。
 
やはり現実的に食レポの方が似合ってますね(^^;
corissにもご来店くださるご主人と奥さまが営む、昭和26年から続く京橋の「都鳥」さんで、人気の唐揚げランチや焼き鳥重を頂きました。もうふっくらとした鳥肉とカリカリの皮がとってもジューシーで美味しかったです。夜には恵比寿の「あかみうし」さんで焼肉を・・・年齢とともに肉の脂に弱くなってきているので、赤身にサシの入った希少部位がとてもさっぱりとして美味しかったですよ。

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結局食べてばかりになってしまう東京の展示会ですが、しっかりと都内数社を周って春夏のお洋服を見て来たので、暖かくなる頃をお楽しみに・・・

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