今日はどんよりとした曇り空。季節の変わり目はお天気が続かず、気象変化が激しいですね(^^;

さてさて、昨日の続きで京都の２日目にうろうろとしたところを少々･･･
　
前日食べ過ぎたので朝食は抜き！！高台寺や寧々の小径あたりをぶらぶらし、お昼ご飯はお客様のオススメで聞いていた「無碍山房・サロンド・ムゲ」で時雨弁当を頂きました。料亭菊乃井さんのカフェサロンとしてＯＰＥＮ、高級なお料理をお弁当でお手軽に食べられたので、お客様のご教授に感謝です。

一念坂の通りから細路地を奥に行くとダンデライオンチョコレートがあります。一息休憩するにはちょど良い空間で、yukoはフローズンホットチョコレート？冷たいホットチョレートって･･･小生はカカオフルーツスムージー！ カカオの白い果肉で作ったスムージーで粘度のあるヨーグルトのようなドリンクを･･･。

京都駅まで戻り、雑貨とコーヒー豆を販売している「Roastery DAUGHTER / Gallery SON」へ･･･　昨日紹介したワイフ＆ハズバンドの２号店で、古いビルをリノベした可愛い佇まい。お店用の什器と焙煎豆を買ってきました。

夜ごはんは、祇園にある「肉割烹・安参」へ３名以上の予約しか受け付けないので、開店前に並び入店･･･　希少部位の生肉や煮焼きされたお肉が次々と出され、メッチャ美味しいお店です。撮影禁止のお店なので画像はありませんが、一番美味しいお肉を想像して×５倍してください！！(^^;　そんな美味しさです。夜ごはん後はそのままホテル直帰するはずもなく･･･　途中「中村藤吉」のパフェを...　２時間毎に食べる予定が入るyukoさんの旅のしおりについて行くのは内臓体力が必要です(~~;

そんなこんなで、２泊した京都を去る日に定休日明けの「ナンポルトクワ(N'IMPORTE QUOI)」さんへ寄ってケーキを買ってから金沢へ移動する予定でした。ところがところが･･･　よりによって買いに行く前の晩に「林修のニッポンドリル」で洋菓子特集として、そのお店のアップルパイを取り上げて放送(ﾟдﾟ)！京都の伝説ともいえるパティスリー「オ・グルニエドール」が惜しまれつつ閉店、昨年１０月にご子息が引き継ぎＯＰＥＮと･･･　予定より早くホテルをチェックアウトし、ＯＰＥＮ前に並びましたが、順番が来る２組前でアップルパイは完売に(T_T)　何故このタイミングでＴＶ放映されたのか。。林先生～「今でしょう！！」じゃないよ～　悔やみきれないyukoさんはプリンと焼菓子を買っていました。

京都をあとにし、次は金沢へ･･･

「青い空は凛と澄んで、羊雲は静かに揺れる。花咲くを待つ喜びを分かち合えるのであればそれは幸せ...　この先も隣でそっと微笑んで

瞳を閉じればあなたがまぶたのうらにいることで、どれほど強くなれたでしょう。あなたにとって私もそうでありたい･･･」

ということで、今日は３月９日です。歌にあるように透き通る青空と暖かで穏やかな一日となった軽井沢です。
　
今週は臨時休業も併せて４日間のお休みを頂き、ありがとうございました。今日からまたバリバリ営業中ですよ～　バリバリっていうのもね(~~;　今週のお休みは古都を訪ねて京都から金沢まで小旅行へ行ってきました(^^
　
月曜日の夜に出発し、高速パーキングの温浴施設で仮眠をとり、朝一からの京都入りです(^^;　途中滋賀の近江神宮へ立ち寄ったり、マイナーながら最強パワースポットの３鳥居がある蚕ノ社でエネルギーを充填してから、まずはモーニングを･･･　昔から喫茶営業しているチロルさんで、たまごサンドとたまごトースト。ボリュームたっぷり！！

八坂神社参拝後には、間髪入れずランチへ、人気のＡＷＯＭＢ祇園八坂店で手和え寿司を･･･　３号店のこちらは手織り寿司ではなく酢飯を少しづつ取り分けて沢山ある小鉢から自分なりにアレンジしてちらし寿司風にして頂きます。

そしてその後、今回yukoが是非行ってみたかったというカフェ「 wife & husband 」でお茶する事に。まず喫茶ｏｒピクニック？と聞かれます。そう、店内でお茶する以外に店頭にあるテーブルやイス、ゴザなどを借りて、すぐ横にある鴨川の川辺でピクニック喫茶する事も出来るんですよ～　並んでいたお客さんの殆どがpicnic！！yukoさんはケーキ目的なので店内喫茶です。。これから春の季節にピクニック喫茶はいいですね～

夜ごはんは、電車で大阪まで移動し、友達のお店「小ぶな」でフグ尽くしです(^^　てっさやてっちり、フグの唐揚げなど、もうお腹がパンクするかと思うくらいの量が出てきて、締めの雑炊まで堪能し、もう大満足です。彼女は大阪へ移住してもう長いのに大阪弁どころか大阪気質も全くなく、昔のまま･･･　キレイな女将さんになっていました(^^

明日は京都２日目です。

今日は暖かくなる予報でしたが、曇天の寒い一日でした。以降暖かくなる予報なので、それを信じて週末にお出掛けなどを･･･
　
今週は大規模展示会が沢山あるので、全国の雑貨屋さんが東京へ出張し、東京中を駆けずり回り、今日あたりは疲れのピークになっているのでは？？？ 当店では今日から営業しており、お店を暖めたり、掃除をしていると、出張疲れもあって足はパンパンで腰痛まで･･･　歳を取ると色々と出ますね(~~;　それでも、大規模な見本市や合同展など方々を廻って、いろいろな楽しい商品も見る事ができ、新たな嬉しい出会いもありましたよ。春から順次入荷してくるのでお楽しみに･･･
　
展示会以外にも遠くのお友達やお世話になっているお取引業者さんなどに直接会ってお話もできる機会でもあるので、楽しみながらの出張です･･･「見本市ててて」では、miharuさんとyukoの手を合わせて「て・て・て・て・て」です。
　



yukoは滞在中、chabbitのmaiさんと夜ごはんに「東京マリオットホテル」へお出かけしたり、展示会場で合流できたsupoonful&osajiのmiharuさんと青山の「SHOZO CAFFE STORE 2」でお茶をしたりしてきたようです。忙しい中をいつもマシンガントークにつきあっていただき、感謝です！ちなみにおしゃべりに夢中になり過ぎてお料理の写真を撮り忘れたようですぅ(^^;
　

小生はというと･･･　大井町の古～いラーメン屋さんでラーメンを食べたり、銀だこのたこ焼きを食べて飢えを凌いでいました（本当は好んで行ってます）が、帰宅前にやっと日本橋高島屋の「かつ吉」で美味しいかつ丼にありつけました(^^;

寒い日が続きますが、雨も降らず雪もパラつく程度で、日本海側や北海道以外は酷い乾燥状態がに続いています。自分たちも含めて火の元には十分注意しましょう！！更に先ほど旧軽井沢付近に猪が出没したので注意するようパトカーが通り過ぎました。。注意しましょう！？それはかなりローカルな注意報ですね(~~;
　
今週も仕入れや展示会があり、お店の休み中に東京へ一泊旅です･･･　今回は２月の始めで上野の森美術館の東京展が終了してしまう「フェルメール展」も観に行ってきました～　ついでに浅草寺で、今年も良い年になるようにお参りも･･･
　
当然多くのお客さんがチケット時間単位で次々と入場するので平日ながら凄い人です。フェルメール以外にもオランダの古い宗教画から風俗画まで沢山の展示があり、素敵な作品ばかりでしたよ。真珠の耳飾りの少女が見られないのは残念ですが、当然フェルメールの８作品とも感動の名作ばかり･･･特に風俗画は左からの光に浮き上がる日常の主人公たちが立体的に描かれて、まるで最近の携帯で撮るポートレート写真のようでした。時には絵画を鑑賞しながら心を落ち着かせるのも良いなぁ～と会場を出た瞬間にyukoさんからお昼ご飯の予定を突き付けられ、一瞬にして現実に戻されてしまいました。まぁまぁ～忙しいことです。
　
やはり現実的に食レポの方が似合ってますね(^^;
corissにもご来店くださるご主人と奥さまが営む、昭和２６年から続く京橋の「都鳥」さんで、人気の唐揚げランチや焼き鳥重を頂きました。もうふっくらとした鳥肉とカリカリの皮がとってもジューシーで美味しかったです。夜には恵比寿の「あかみうし」さんで焼肉を･･･年齢とともに肉の脂に弱くなってきているので、赤身にサシの入った希少部位がとてもさっぱりとして美味しかったですよ。

結局食べてばかりになってしまう東京の展示会ですが、しっかりと都内数社を周って春夏のお洋服を見て来たので、暖かくなる頃をお楽しみに･･･

朝からの日差しで昨夜の雪もほとんど融けて、日陰に薄っすらと残る程度の今日の軽井沢。

食べ歩きの福岡旅行記も今日が最後の報告？(~~;　福岡で一番驚いたのが、韓国からの旅行客がとっても多いことでした。軽井沢ではアジア系の旅行者の多くは中国と台湾が殆ど。最近韓国からの観光客は皆無です。福岡は韓国に近いので、若者が旅行しやすいんでしょうね～
　
今日も福岡グルメの続きです。
　
今、福岡で一番熱いパン屋さんと言っても良い『アマムダコタン』さん。人気イタリアン「ヒラコンシェ」さんの３号店というだけあって、外観はマンションビルの１階で見逃しそうな佇まいながら中に入るとコンクリート張りでパン作りの作業場と店舗がワンフロアーになったとってもモダンでおしゃれな内装･･･　一見ハード系のパンのようですが、柔らかくて、それぞれに個性豊かな味わいでとても美味しかったです。間食用なので抑えめに買いましたが、全部食べてみたかったです(^^

　
その他にも柳川の鰻が福岡でも食べられる「本吉屋」のうなぎ蒸籠やちょっとしたブームの牛かつ、「ひょうたん」のお寿司、「ひらお」の天ぷら、大名ソフトクリームなどなど･･･ちょっと旅行者らしい食べ物も頂きました～　ここ数日は弱った胃腸と旅行疲れを癒す事に専念したいと思います(^^;　おっ･･･と、今週も東京出張でしたぁ～　yukoさんにつられて食べ過ぎないようにしないと･･･

　
明日２２日（火）～２４日（木）まで、定休日でお休みです。ご不便をお掛けしますが宜しくお願い致しますm(__)m

今日はどんよりとした曇り空、時々雨と晴れ間を繰り返す一日。福岡の暖かさに慣れてしまった身体には少々寒い軽井沢です。

yukoさんの食レポは留まる事を知らず、次々と画像が･･･　もう全部は載せきれないので抜粋で･･･(~~;

spoonful&osajiのmiharuさんとchabbitのmaiさんとyukoの3人で新年女子会へ･･･　食べて、飲んで、しゃべって、っと　その場に居なくてもきっとしゃべり倒してきた事は手に取るように伝わりますぅ。二人とも毎年忙しい中、ありがとうございます。翌日、spoonful&osajiへ行くとmiharuさんは前夜のyukoのマシンガントークにやられてダウン。miharuさんに会えなかったのは残念ですが工場長と近況や世間話を･･･。そして中間市ではchabbitのmaiさんyasuさん夫婦と長時間おしゃべりを･･･　お客さんが多い中、いろいろと勉強させて頂いて、感謝感謝！yukoはスタッフさん全員を巻き込んでしゃべっているので、完全に営業妨害ですね(^^;
　
新年女子会は、『トラットリアカリメロ』さんでお食事をし、二次会はmiharuさんの長女momoちゃんも合流して『tsumons』さんでワイン＆スイーツを楽しんきたようですよ。





　
別日、yukoはお友達のMちゃんとも2人女子会ディナーへ！『チェルニア』さんでたくさん食べた後に『ミックコメルシー』さんでスイーツまで･･･

　
そして、こちらはyukoと2人で行ったフレンチの『TADASHI』さんでいろいろチョイスして食べました。何故か店名に親しみを感じるお店！？^^;

　
もう全国レベルで有名になってしまった『らるきい』さん。お昼時は長蛇の列で、２時間待ちは当たり前なところ、平日の閉店間際の２時半頃だったので行列も短く30分程度の待ち時間でペペたまとドリアを食べられました(^^　店舗を移転されたのですが、大人数を捌くためか、店内はフードコートのように･･･　味的にも以前食べたような感動も薄く、こちらの舌が肥えてしまったのか？ちょっぴり残念な･･･