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今日は、寒さ厳しい軽井沢・・・ 今週は臨時休業も含めて1週間お休みをさせて頂き、ご不便をお掛けしました。今日から通常の冬季営業でOPENしております。
 
お休みさせて頂いた間に毎年同様、福岡へ行ってきました~ それにしても寒さが厳しくなった週とはいえ、10℃前後・・・ 今日の軽井沢は最高気温でもマイナスの世界です。気温差に身体がついて行けず、震えながらお店を開けましたぁ(^^; 福岡滞在中はどこへ行っても「今日はさむかろ~?」と言われましたが、コートを脱ぎ汗を拭うほど・・・とも言えず(^^; 体感が全く違うんですね。
 
そんな福岡旅行記を数日に分けてブログに書いてみますね!? 題して・・・・ん~っと。『観光旅行の参考にならないマイノリティな旅行記』とでもしておきますか(~~;
 
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13日月曜日のお昼過ぎに福岡空港に降り立ち、早速ランチから・・・
 
天神コア(商業施設)内にある「味の正福」さんで、お魚の定食を頂きました。福岡に住んでいるときから大好きな定食屋さんだったのですが、天神コアの老朽化で建て替えになる今年3月末を最後にここのお店も閉店してしまうそうなので、最後に肉厚のサバみりん定食を頂きました。アクロス内にもう1店舗あるので、食べられない事もないのですが、いつも食べていた場所がなくなるのは寂しいですね。夜ごはんは、もう定番中の定番「やま中」さんのもつ鍋です。安定の美味しさに舌鼓・・・ 大量のニンニクのため、翌日に人に合わないタイミングを計算して・・・^^;
 
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翌日は雨のため急遽予定を変更して、ちょっと足を延ばして熊本まで・・・ まずは、ランチに「 cafe + antiques KOKOPELLI 」さん。熊本市内ながら小型車がやっと走れるような山中を深く深く登り続けて、民家がなくなり、道が違うかな?と思い始めた頃にようやく辿り着く場所です。大正時代の旧家をイギリス人大工さんのご主人が改装した山小屋風の佇まい、新鮮野菜と魚介を使ったカフェごはんに大満足(^^
 
それから熊本市内に下り「 Ecru et pousse 」さん小物をお買い物。この日は丁度、ユキさんもご在店でいろいろとお話しさせて頂きました。オールドマンの展示会でお見かけした時は込み合っていてお声掛けできずでしたが、お話できて良かったです。それにしても、インスタ等の写真そのままの可愛らしい方ですね~

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熊本から福岡に戻り、夜は中州にある観光ではなかなか立ち寄りずらいお寿司屋さん「酔虎寿司」さんで、玄界灘の新鮮なお魚を一貫一貫ゆっくりと味わいました。海なし県にとっては何よりのご馳走ですぅ(T_T)
 
予想通り、到着翌日から胃薬のお世話になる食べてばかりの福岡旅・・・ どうなることやら・・・

to be continued。(^^;

そろそろ雪の気配。 2019:12:19:16:52:25

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昨日の夜から今朝にかけて少しだけ暖かい日でしたが、日中の気温はあまり上がらず、寒暖差は少ない寒い軽井沢。低め安定気温!? こんな感じの気候になるとそろそろ本格的に雪が降る可能性が高くなります。ちなみに・・・ 直近の天気予報では、22日の日曜日あたりに雪が降る予報でしたね。 週末にお出かけを予定されている方は、交通情報などで道路状況をご確認ください(^^
 
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先週の話しで恐縮です。。先週東京出張のyukoさんは、目黒の都立大駅に用事があり、少々足を延ばして自由が丘まで行き、「 Cafe Lisette 」でランチをしてきたようです。 大きく見た目も可愛いプリンアラモードだけでもお腹がいっぱいになりそうですよね(^^;

あくまでも運転手です。 2019:12:14:16:04:58

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高く淡い青の冬空でお天気が良い軽井沢。耳を切るように強く吹く西風に背中を丸めて歩く観光の方々もチラホラと・・・
 
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昨晩は、お友達のyumiちゃんと夜ごはんに出掛けるyukoの運転手(~~;として、小生も「さんざ」さんでコースのお料理を一緒に頂いてきました(^^
 
海鮮や山の幸はもちろん、川や空からも厳選された食材を最大限に引き出すお料理が次々と運ばれて、もう本当に幸せなひと時でした。ディナーは一日一組の予約制のため、姦しい両名も店主のマダムを巻き込んで、ワイワイと楽しいお食事でした。食事と一緒に2人が頂いたワインは日本のワインをけん引する3人の内のおひとり「城戸ワイナリー」さんの殆ど入手不可能な貴重な赤ワイン。そうか・・・これを飲みたいばっかりに小生が運転手だったのか!?
 
食事の最後にyumiちゃんが豪勢なケーキを用意してくれて、デザートビュッフェ状態・・・ プリンやチョコレートケーキ、アイスと食べ続けて大満足のyukoさんでした(^^;

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今日も寒さ厳しい軽井沢。日中の短い時間だけプラス気温になりましたが、ほぼ0℃かマイナスの一日です。今夜も冷え込みそうなので、暖かくしてお過ごしくださいm(__)m

今日サッカーJ1のリーグ最終戦が行われ、横浜Fマリノスが3-0でFC東京を破り、15年ぶりに優勝を決めました!サポーターの皆さんおめでとうございます。今シーズンは最初からFC東京も1位をキープしていたので、悔しいでしょうね。でも優勝争いをするようなチームで誇らしいですよ。そんな華やかなチームとは全く縁遠い、我が福岡アビスパはJ2のしかも降格争いをギリギリ免れた16位です。どうしましょう!?来年の期待どころか失望に次ぐ失望の一年でしたよ(-_-;) 残すは、明日J2プレーオフ決勝で徳島か山形の勝者と湘南が入れ替え戦を行いJ1,2リーグの全ての試合が終了します。スポーツ的にも本格的な冬になりますね。

毎度毎度ながら、毎日のように甘い物を食べるyukoさん。もう何を買って、何を頂いたか分からなくなっているご様子で・・・ 先週買った「ビーバーブレッド」の焼菓子を食べ忘れていたようです(~~; 賞味期限の短い順に食べるようにしているらしいのですが、ケーキなどの生クリームものを次々食べるので、当然焼菓子は後回しに・・・ スイーツリストでもつけて忘れないようにしたらどうでしょう!? でも・・・・ そんな事をしても直ぐに「リストをシュレッダーで破棄してしまったのでわからない」と平然と言い訳しそうですよね。スイーツ大臣!!(^^;

ライブで松本へ 2019:12:02:16:50:42

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シトシトと雨の落ちる静かな軽井沢・・・ 雨の日の方がちょっと暖かいです(^^
 
気がつけばもう12月ですね~ あっと言う間に一年が過ぎてゆきます。そして、冬の寒さと共にクリスマスシーズンになり、とてもステキなチョコレートを頂きました!!
 
「 la maison du chocolat(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)」の冬景色のチョコレート。丸窓から覗く雪の結晶のチョコレートが何層にも・・・ これはどうやって作られているのでしょう?神業ともいえる職人技ですね、相当な手間がかかっていることと・・・ それぞれの層の違う味のチョコレートが複雑に混じってとっても美味しかったです。ご馳走様でした。
 
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そして、昨日は時短営業で早めにお店を閉めさせていただき、ご迷惑をおかけしましたm(__)m 14時にお店を閉めてからその足で松本へ向かい、松本のライブハウスで「藤原さくら」ちゃんのライブに行ってきましたぁ~ ロックアレンジされたさくらちゃんの歌声もとってもシビレましたね。新曲やカバー曲もとってもステキでした。この後まだ各地でライブ公演があるので、お近くの会場で是非聞いてみてくださいm(__)m 終演後に直接さくらちゃんとも話しが出来て元気そうな姿にちょっと安心。年内は残りのライブも頑張って、年明けはまたお芝居があるので、身体に気を付けてくださいね。
 
ライブハウスはオールスタンディングのため、前方の端に行ってみたらyukoが見えないとのことで中心付近に陣取ったのですが、今度は自分の身長が高すぎて頭一つ飛び出してしまい、フッと後ろを振り返ると、よりによってとっても小さな女の子の2人組。。。折角さくらちゃんを見に来てくれたのに見られないのはかわいそうなので、出来るだけ中腰で、曲間のトーク時間は後ろのファンの方が良く見えるように座ってました。おかげで帰りは膝がプルプルするほど筋トレになりました(~~; ライブを聞きながら筋トレできるとは一石二鳥!?パスタとリゾットで炭水化物を摂取して帰路につきました~

祝賀パレードの日 2019:11:10:16:25:05

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今週も紅葉狩り観光の方が多く、賑わう軽井沢です。
corissにも沢山のお客様にご来店いただきありがとうございます。

今日は台風19号の影響で延期されていた、天皇皇后両陛下の即位祝賀パレードが行われる日ですね。お店にいると皇居周辺の情報がまだわからないのですが、きっと皇居から赤坂御所までの沿道は沢山の人がいるんでしょうね~ オープンカーに乗られた厳かなパレードを見たいところですけど・・・お店が終わった後、夜のニュースでゆっくり見たいと思います。
 
思い起こすと両陛下が結婚された当時、ご成婚パレードの日は旅行で長崎に行っていて、銀行や郵便局が臨時休業になってしまいお金を下ろせず、その日一日は倹約貧乏旅行になった事を思い出します。あれから数十年・・・ バブル景気が終わったり、インターネットの普及とともにいろいろなものがデジタルに変化し、時代が大きく変わりました~ ネットに繋ぐだけで情報は何でも知ることが出来、携帯電話でいつでもどこでも連絡が取れて、マンガの世界だった腕時計に向かって会話したり、画像を見たり、どこまでも進化を続ける人間の欲求ですね。劣化激しい下り坂の年代にはついて行かれない事も段々増えてきますが・・・(~~;
 
食べる事には劣化せず、むしろ進化を続けるyukoさん。。ズッシリと重い「リンツのテディベアチョコレート」を頂いて、目をキラキラと輝かせていました。熊に襲いかかるライオンの如く、食べ尽くすでしょうね (^^;

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